Medium Yang Diperlukan Untuk Pertumbuhan Bakteria
Memerlukan penyiapan medium yang beragam untuk menumbuhkannya.
Medium yang diperlukan untuk pertumbuhan bakteria. Bila pembenihan dibuat tanpa nacl ataupun dengan nacl berkadar tinggi pertumbuhan bakteri akan berkurang sampai terhenti. Aktiviti metabolik yang tinggi sebagai dna rna dinding sel komponen dan bahan bahan lain yang diperlukan untuk pertumbuhan dijana untuk bahagian. Kadar air bebas didalam larutan merupakan nilai perbandingan antar tekanan uap air larutan dengan tekanan uap air murni atau 1 100 dari kelembaban relatif. Tabel 4 1 beberapa medium pertumbuhan bakteri dasar penggelompokkan.
Ia adalah dalam fasa pertumbuhan ini yang antibiotik dan disinfektan yang paling berkesan kerana bahan bahan ini biasanya menyasarkan bakteria dinding sel atau proses sintesis protein transkripsi. Jenis jenis yang mempunyai tuntutan tinggi memerlukan sejumlah besar zat pelengkap. Air diperlukan untuk semua reaksi dalam makhluk hidup. Media yang selain mengandung nutrisi juga ditambahn suatu zat tertentu sehingga media tersebut dapat menekan pertumbuhan mikroba lain dan merangsang pertumbuhan mikroba yang diinginkan.
Suhu suhu optimum untuk pertumbuhan mikroorganismaialah 37oc kerana suhu ini sangat sesuai untuktindak balas enzim mikrooganisma tidak aktif pada suhu rendah keranakadar aktiviti sel perlahan pada suhu tinggi mikroorganisma mati keranaenzim ternyahasli sesetengah bakteria boleh hidup pada suhu tinggimelalui pembentukan spora. Nacl diperlukan untuk memberikan tekanan osmotik tertentu. Pada umumnya untuk pertumbuhan ragi dan bakteri diperlukan kelembaban yang tinggi diatas 85 sedang untuk jamur dan aktinomiset diperlukan kelembaban yang rendah dibawah 80. Bebebrapa media untuk pertumbuhan bakteri dpat dilihat dalam tabel 4 1.
Untuk leuconostoc mesenteroides telah. Kaldu bulyon susunannya sama dengan pepton hanya aquadestnya diganti dengan kaldu.